此款酒使用不使用農藥栽培的「鴨間稻」，注入了當地「合鴨」鴨農與米農們的精神， 小心翼翼栽培出的米，配合上酒造200年來堅持的傳統釀酒技術與口味， 是充滿了農民與釀酒藏人的達人精神的純米吟釀。清爽的青蘋果香氣， 入口有稻米的醇厚加上水果酸甜，達到一種香而不膩的口感。 酒米：人心地 日本酒度:+3 酸度：1.7 精米步合：59%
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