選用當地種植的酒米和九重連山清澈伏流水為原料，瓶內二次發酵技術使得其氣泡格外細緻，帶來米旨味、香氣和清新的炭酸的完美結合，為清酒愛好者帶來另一種新的日本酒風味
★2018年SAKE COMPETITION スパークリング部門金賞
★2019年SAKE COMPETITION スパークリング部門金賞
★2019年KURA MASTERスパークリングsoft部門プラチナ賞
★2019年インターナショナル・ワイン・チャレンジ金賞
★2021年フェミナリーズ世界ワインコンクール金賞