這款純米大吟釀選用100%「弓形穗」酒米釀製, 散發柔和細緻的吟釀香氣,展現純米大吟釀的優雅風味 正如FRESH這個名字,與其他SHIKI系列相比, 其香氣和味道都充滿新鮮感,最能感受純米大吟釀入口即化特有精緻口感。